Makanan Yang Dihindari Saat Diet Apakah French Fries satu makanan paling sehat Anda makan? Kentang goreng adalah pesaing serius bagi makanan paling sehat yang orang makan secara teratur.
Jika Anda ingin membuat orang yang lelah dan lesu, kelebihan berat badan dan pada risiko yang lebih besar dari masalah kesehatan yang serius seperti diabetes dan penyakit jantung, Anda akan kesulitan untuk datang dengan makanan sampah yang lebih baik daripada kentang goreng.
Ada zat bahkan lebih berbahaya lain yang dapat ditemukan dalam paling tidak sehat makanan dimasak dalam atau dibuat dengan minyak sayur hidrogenasi – trans lemak. Sebagian hidrogenasi minyak sayur atau lemak trans mungkin adalah jenis yang terburuk Anda dapat mengkonsumsi lemak.
Meskipun telah ada penurunan yang signifikan dalam penggunaannya dalam beberapa tahun terakhir di Amerika dan mereka telah dilarang di negara-negara seperti New York dan California, mereka masih banyak digunakan di negara-negara lain di seluruh dunia.
Pengujian Eropa hari kandungan lemak trans dalam kentang goreng ditemukan sejumlah besar lemak ini berbahaya dan tidak wajar, dengan negara-negara seperti Hungaria, Polandia dan Republik Ceko memiliki tertinggi levels.french kentang goreng
Lemak trans diciptakan ketika minyak adalah terhidrogenasi (dibuat dengan air dalam sebuah reaktor tekanan tinggi). Menggunakan proses yang aneh yang melibatkan panas yang ekstrim, asam dan bahan kimia, proses hidrogenasi menyusun atom hidrogen asam lemak di ikatan rangkap, menciptakan lemak 'plastik' tidak wajar dengan temperatur leleh yang lebih tinggi.
Perusahaan makanan menggunakan hidrogenasi untuk mengurangi biaya dan memperpanjang kehidupan rak produk, tapi lemak trans hanyalah begitu berbahaya bagi tubuh manusia mereka benar-benar harus dipertimbangkan racun dan penggunaannya dalam makanan yang dilarang langsung.
Lemak trans begitu merusak karena mereka cukup mirip dengan lemak normal bagi tubuh untuk memasukkan mereka ke membran sel, tetapi setelah mereka ada struktur berubah mereka bermain malapetaka dengan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar